Sail volgend jaar in Giethoorn

Dat heeft organisator Martin Kruithof vandaag bekend gemaakt. Het is de bedoeling dat Sail Giethoorn een vierjaarlijks evenement wordt.

Kruithof, die bekend is van zijn twee sterrenrestaurant De Lindenhof, organiseert Sail Giethoorn samen met Jonnie Boer van De Librije en de chef-kok van De Groene Lantaarn in Zuidwolde. Martin Kruithof liep al langer met het idee rond. "Ik kook altijd bij Sail Amsterdam en heb ooit gezegd dat het ook wel iets voor Giethoorn zou zijn. Een dag later stond het in de Telegraaf en dacht ik waarom ook niet."

Het nautische evenement moet in Giethoorn een culinair randje krijgen. De sterrenchefs denken, door water en eten te combineren, er een uniek evenement van te maken. Sail Giethoorn begint op 12 juni 2014 en zal vier dagen duren.