nieuws
Aflevering 1 - Sancerre van Millet
Bij de Tartiflette van Berry Visser heeft wijnkenner Hans Averesch een heerlijk Sancerre uitgekozen. De Sancerre van Francois en Monique Millet is een volle en aromatische witte wijn van de ‘terres blanches’.
Deze karaktervolle sauvignon heeft een stuivend bouquet en de geur van kalkgrond, vuursteen en dennengeur. In de mond strakke, levendige zuren en de frisse tonen van groene appels. De wijn smaakt heerlijk bij mosselen, gerookte zalm op toast, crottin chavignol en natuurlijk tarte au reblouchon en de verrukkelijke caloriebom Tartiflette van Berry. Serveren op 10°C.
Wijnkenner Hans Averesch van Heisterkamp Wijnkopers zoekt in elke aflevering naar heerlijke lokale wijnen die passen bij de lokale gerechten. Kijk voor meer wijnen op de website van Heisterkamp Wijnkopers.
