nieuws

Tomatentelers Koekoekspolder krijgen ondersteuning met tomatengevecht

La Tomatina
La Tomatina
Tomatentelers in de Koekoekspolder die zijn getroffen door de Russische handelsboycot worden ondersteund met een tomatengevecht op de Dam in Amsterdam.
Het is de bedoeling dat op zondag 14 september een massaal tomatengevecht met 2.000 deelnemers wordt gehouden. Daarvoor zijn 120.000 tomaten (10.000 kilo) nodig. Het gaat volgens de organisatie om tomaten die voor consumptie zijn afgekeurd en die tegen de prijs van voor de handelsboycot worden gekocht van de telers.

Groene energie uit tomatenpulp

Om verspilling te voorkomen wordt het pulp dat na het gevecht overblijft naar een vergister gebracht. Hierna wordt het samen met mest in een biogasinstallatie omgezet tot groene energie. Wat vervolgens overblijft zal worden gebruikt om het land organisch te bemesten.’
Vier Amsterdamse ondernemers kwamen op het idee om de telers financieel en moreel te ondersteunen met een tomatengevecht naar voorbeeld voor het populaire Spaanse tomatengevecht La Tomatina in Buñol.
Lees meer:
Lees meer:
Lees meer:
Lees meer:

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie? Tip de redactie via WhatsApp of via de mail.