nieuws
De Librije Zwolle is 'beste restaurant' bij Restaurant Award 2015
Restaurant De Librije in Zwolle is bij de eerste editie van de Restaurant Award 2015 als 'beste restaurant' verkozen. Ook ging de prijs voor 'beste biologisch restaurant' naar De Librije.
De Restaurant Awards is een nieuwe vakprijs. In elf categorieën hebben de vijfhonderd beste chefs van Nederland een stem uitgebracht op hun favoriete restaurants. De Librije was genomineerd in de categorieën 'beste restaurant', 'beste biologische restaurant', 'beste wijnrestaurant', 'beste vleesrestaurant' en 'beste groenterestaurant'. Librije's Zusje in Amsterdam kreeg de prijs voor 'beste nieuwkomer'.
