nieuws

Hard werken voor een goede wijn uit Rectum

Wie denkt aan wijngaarden, denkt aan bijvoorbeeld de hellende wijnvelden langs de Moezel in Duitsland. Maar in Overijssel vind je ook wijngaarden, bijvoorbeeld Wijngaard Baan in het buurtschap Rectum.Â
4000 liter wijn
Al 12 jaar heeft de familie Baan hun wijngaard, tegenover hun woonhuis in Rectum. Met vier druifsoorten maken ze vijf verschillende wijnen. Met de twee hectare grote wijngaard wordt zo'n 4000 liter wijn gemaakt per oogst. "Het houden van een wijngaard is hard werken", vertelt Anja Baan, eigenaresse van de wijngaard. "Maar het harde werken is het absoluut waard, want het levert een prachtig product op."
Zandgrond
De druiven groeien prima op de Twentse zandgrond. De Johanniter-druif doet het bijzonder goed volgens Anja Baan. "Wellicht komt het omdat er in een ver verleden een nederzetting heeft gestaan van de Johanniter-orde, maar feit is dat de Johaniter hier goed groeit!", zegt Anja Baan lachend. 
Meer zien van Mooi Overijssel? Volg ons dan snel op Facebook!

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie? Tip de redactie via WhatsApp of via de mail.