nieuws

Chef-kok Hanninkshof in Enschede in finale Benelux-editie kookwedstrijd

Het Hanninkshof in Enschede
Het Hanninkshof in Enschede
Chef-kok Jojan Kersbergen van Restaurant Hanninkshof in Enschede is een van de drie Nederlandse kandidaten in de finale van Benelux-editie de Prix Culinaire Le Taittinger; een prestigieuze kookwedstrijd.
Kersbergen neemt het in de 50e editie van de kookwedstrijd onder andere op tegen de winnaar van vorig jaar Keng Vichianrat van restaurant La Rive in Amsterdam en Marco van der Wijngaard van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht.

Oud-winnaar als voorzitter

Lars van Galen van restaurant 't Lansink in Hengelo is de Nederlands juryvoorzitter en ook oud-winnaar van de internationale finale. Hij won de prijs in 2011 is een van de drie Nederlandse winnaars van de afgelopen jaren, waardoor het aantal aanmeldingen flink gestegen is.
Op 3 oktober wordt de Benelux-wedstrijd gehouden. De winnaars uit Nederland en België zullen op 16 november hun land vertegenwoordigen in Parijs, als de internationale finale wordt gehouden in Parijs.
Lees meer:
Lees meer:
Lees meer:

Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie? Tip de redactie via WhatsApp of via de mail.