nieuws
Dwars door Overijssel: appeltaarten bakken voor lombok
Appeltaarten bakken voor Lombok
Al zo'n zeshonderd euro heeft ze met haar actie opgehaald: Dorothea ten Harkel uit Borne bakt appeltaarten, waarvan de opbrengst ten goede komt aan de bewoners op Lombok. Haar twee zoons waren er op vakantie toen de aardbevingen op het eiland plaatsvonden.
Haar zoons Gerrit-Jan en Pieter zijn er goed vanaf gekomen, maar dat geldt niet voor de lokale bevolking. "Die zijn hun huizen kwijt en veel mensen hebben niks meer", vertelt Dorothea. "Om hen te helpen zamel ik nu dus geld in."
Speciale appelboom
Bakken is altijd al een favoriete bezigheid van haar geweest, ze heeft zelfs een speciale appelboom in de wei staan. Lachend: dat zijn friszure appels, de allerbeste soort voor een appeltaart."
Lees meer:
