Lekkerste cider van Nederland wordt in Deventer gemaakt

De lekkerste cider van Nederland komt uit Deventer. Het bedrijf IESSEL cider heeft gisteren de landelijke verkiezing voor de beste cider van Nederland gewonnen.

Cider is een alcoholhoudende drank die langzaam terrein wint in Nederland. Het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Duitsland en Noord Spanje kennen al een lange historie waar het gaat om het maken van ciders. De verkiezing werd georganiseerd om Nederlandse ciders bekender te maken bij het grote publiek. 

IESSEL cider wordt op ambachtelijke wijze gemaakt. Hierbij worden appels van oude rassen uit hoogstamboomgaarden in de IJsselstreek tot een droge, licht prikkelende cider gemaakt van 100% appelsap. De cidermakerij is gevestigd in een gebouw van klooster Sion in Diepenveen.

Meer over dit onderwerp:
Deventer Nieuws
Deel dit artikel: