Recepten
Paas-Tiramisu (10-04-2009)
Ingredienten:Â
Â
250 gram mascarpone
3 theelepels vanillesuiker
6 eetlepels advocaat
125 ml slagroom(ongezoet)
1 pak lange vingers
amaretto
cacao voor het bestrooien
1 espresso
Bereiding:
Roer de mascarpone met de vanillesuiker en advocaat glad. Klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarpone mengsel. Beleg de bodem van een vorm(schaal) met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie en amaretto. Verdeel het mascarpone mengsel erover en dek dit af met lange vingers. Bestrooi de tiramisu met cacao en laat hem in de koelkast ca. 1 uur opstijven.
Eet smakelijk en een Vrolijk Pasen!
