Deze Twentse souschef (24) vertegenwoordigt Nederland bij een kookwedstrijd in Istanboel.

Al vanaf zijn veertiende jaar staat Bas Jonker uit Den Ham in de keuken, de laatste twee jaar als souschef. In oktober mag de nu 24-jarige Nederland vertegenwoordigen bij de Jeunes Chefs Rôtisseurs, een internationale kookwedstrijd in Istanboel. Spanning is er nog niet. "Ik ben vrij nuchter, we gaan zien waar het schip strandt."